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雪碧被曝致消費(fèi)者食道灼傷 自查稱尚未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
雪碧被曝致消費(fèi)者食道灼傷自查稱尚未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題顧客喝雪碧后嘔吐不止據(jù)中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)昨日?qǐng)?bào)道，5月28日晚，在福州某餐廳吃飯的林小姐在喝雪碧不久之后嘔吐不止，經(jīng)檢查食道被輕微灼傷。經(jīng)過(guò)醫(yī)生初步診斷，林小姐喝下的是含氯的**水。上述報(bào)道指出，28日晚，當(dāng)?shù)孛襟w記者還前往事發(fā)餐廳，看到了這瓶“雪碧**液”。這瓶生產(chǎn)廠家為“廈門太古可口可樂(lè)飲料有限公司”、產(chǎn)于&
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 09:41
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你所吃的螺旋藻 “卸妝”之后只不過(guò)是不錯(cuò)的野菜
你所吃的螺旋藻“卸妝”之后只不過(guò)是不錯(cuò)的野菜 近日，有關(guān)螺旋藻產(chǎn)品重金屬超標(biāo)的調(diào)查見(jiàn)諸媒體后，引起大家的強(qiáng)烈關(guān)注。經(jīng)過(guò)保健品企業(yè)十余年來(lái)不遺余力地推廣，螺旋藻在國(guó)內(nèi)已成為擁有眾多忠實(shí)消費(fèi)者的一類保健品。很多消費(fèi)者大呼：“我已經(jīng)吃了好幾年。”螺旋藻是怎樣的生物云無(wú)心，清華大學(xué)生物學(xué)碩士、美國(guó)普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士，現(xiàn)在美國(guó)從事蛋白質(zhì)應(yīng)用方
發(fā)布時(shí)間：2012-05-16 08:39
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食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑
食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑 “冰棍化成了一攤黏糊糊的膠狀物,這是怎么回事?”家住省城閔子騫路附近的市民王先生說(shuō),6日天氣很熱,他就把剛買的冰棍放進(jìn)啤酒里想給啤酒降溫。令人意外的是,冰棍在啤酒中半小時(shí)后還沒(méi)完全融化。王先生取出來(lái)一看,冰棍變成了一團(tuán)軟軟的膠狀物。王先生看到包裝紙上寫著,這是一款水晶舌頭果凍冰棍,上面添加劑有十余種:黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、刺槐豆膠
發(fā)布時(shí)間：2012-05-08 08:32
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山東菜農(nóng)噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規(guī)則
山東菜農(nóng)噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規(guī)則近日，山東有媒體曝光，有菜農(nóng)使用甲醛對(duì)大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱，使用保鮮劑幾乎成了業(yè)內(nèi)的一個(gè)“潛規(guī)則”，確實(shí)有人自己配制甲醛溶液，用來(lái)噴灑保鮮。現(xiàn)代快報(bào)記者了解到，南京市場(chǎng)的大白菜主要來(lái)自鄰近城市，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稱，短途運(yùn)輸無(wú)需保鮮，只有少數(shù)來(lái)自外地。但據(jù)了解，南京市場(chǎng)雖然對(duì)蔬菜入場(chǎng)
發(fā)布時(shí)間：2012-05-04 08:26
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傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞 來(lái)伊份榜上有名
傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞來(lái)伊份榜上有名上海“來(lái)伊份”委托杭州靈鑫加工的蜜餞，使用化工品漂白，使用長(zhǎng)蛆的原材料，使用農(nóng)藥包裝袋，毫無(wú)資質(zhì)的原材料提供商，每公斤的蜜餞原料才一元錢，弄個(gè)包裝，就賣幾十元一斤?。?！觸目驚心?。。?！曝光了杭州地區(qū)多家生產(chǎn)廠家的蜜餞的生產(chǎn)加工過(guò)程，主要有：1：生產(chǎn)環(huán)境污穢不堪，蜜餞浸泡池內(nèi)垃圾、雜物甚至蒼蠅小蟲(chóng)。2：添加劑、色素嚴(yán)重超標(biāo)，很多添加
發(fā)布時(shí)間：2012-04-25 08:56
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發(fā)布時(shí)間：2012-02-09 13:36
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食品理化快速檢測(cè)箱
食品理化檢驗(yàn)箱®90型食品理化快速檢測(cè)箱適合基層衛(wèi)生防疫部門對(duì)食品衛(wèi)生實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)時(shí)使用。食品理化快速檢測(cè)箱包含監(jiān)測(cè)項(xiàng)目依據(jù)“國(guó)家食品衛(wèi)生法”要求和基層實(shí)際情況設(shè)置。檢驗(yàn)方法依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法或新方法，進(jìn)行*、簡(jiǎn)化、改良并經(jīng)過(guò)試用驗(yàn)證定型，在不使用笨重**測(cè)試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗(yàn)靈敏性、穩(wěn)定度、可靠性達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法的要求，各檢驗(yàn)項(xiàng)目基本在30分
發(fā)布時(shí)間：2011-12-27 09:52
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食品微生物檢驗(yàn)箱
ET90型®食品微生物（**）檢驗(yàn)箱食品微生物檢驗(yàn)箱適用于**師團(tuán)、（地方市縣級(jí)）衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗(yàn)。食品微生物檢驗(yàn)箱適用于基層衛(wèi)生防疫等部門進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌落、腸道致病菌（沙門式菌屬和致賀氏菌屬）和葡萄球菌的檢驗(yàn)。必要時(shí)還可以進(jìn)行金黃色葡萄球菌腸**或肉**梭菌**的檢驗(yàn)。•食品中菌落總數(shù)測(cè)定，采用試管斜面
發(fā)布時(shí)間：2011-12-26 11:00
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美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染 美國(guó)遭下架
美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染美國(guó)遭下架>>美國(guó)沃爾瑪下架一批美贊臣奶粉消息稱，沃爾瑪已從全美逾3000家超市撤回了一批嬰兒配方奶粉，原因是密蘇里州的一名新生兒上周日在食用這種奶粉后患上重病，疑似受到罕見(jiàn)**感染，并在撤走維持生命的儀器后不治身亡。目前美國(guó)政府部門尚未下令召回這種12.5盎司裝的美贊臣新生兒奶粉(EnfamilNewbornpowder)。美贊臣公司稱，記錄顯示，這批奶粉在裝運(yùn)之前的
發(fā)布時(shí)間：2011-12-23 09:31
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烘焙食品，避免落菌總數(shù)超標(biāo)措施
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且品類繁多，形色俱佳，應(yīng)時(shí)適口，可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味，又能作為主食，還可以作為饋贈(zèng)之**。但大多數(shù)烘焙食品都是以現(xiàn)做現(xiàn)賣或前店后場(chǎng)的加工模式，微生物是其品質(zhì)的大攔路虎，即菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌三指標(biāo)超標(biāo)。烘焙食品，避免落菌總數(shù)超標(biāo)措施
發(fā)布時(shí)間：2011-12-19 11:13
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病從口入，知名品牌鴨脖合格率為57.8%
12月12日，深圳市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱監(jiān)管局）對(duì)外發(fā)布新食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào)。其中，熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%，不合格項(xiàng)目主要為大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。資料顯示，此次抽查的43項(xiàng)不合格產(chǎn)品銷售門店中，包括了“
發(fā)布時(shí)間：2011-12-16 13:42
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新國(guó)標(biāo)允許速凍食品中，可以測(cè)出金黃色葡萄球菌
對(duì)速凍食品中金黃色葡萄球菌超標(biāo)的爭(zhēng)論有了明確答案。昨日，衛(wèi)生部發(fā)出通知，今年12月21日起，新國(guó)標(biāo)將正式實(shí)施，這意味著，速凍食品中，金黃色葡萄球菌將由不得檢出變?yōu)橄蘖繖z出。此前，三全、思念、灣仔碼頭等國(guó)內(nèi)知名速凍食品品牌產(chǎn)品，紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標(biāo)，而有品牌公開(kāi)表示，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)，金黃色葡萄球菌是不得檢出的，但是當(dāng)時(shí)正在征求意見(jiàn)的新國(guó)標(biāo)里，則可限量檢出，如果按照新國(guó)標(biāo)，則產(chǎn)品合格。而衛(wèi)生部昨日的
發(fā)布時(shí)間：2011-11-26 09:08
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2012食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)儀器的現(xiàn)狀簡(jiǎn)析
概述在食品安全問(wèn)題日益突出的今天，檢測(cè)儀器的研發(fā)生產(chǎn)成了熱門的行業(yè)，食品安全檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)非常專業(yè)的工作，關(guān)系著企業(yè)的生存發(fā)展和人民的切身安全；而食品安全問(wèn)題令世人關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，食品安全不僅影響消費(fèi)者的身體健康，而且也會(huì)給社會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。食品檢驗(yàn)檢測(cè)對(duì)于保障食品安全、促進(jìn)食品生產(chǎn)水平都起著極其重要的作用。構(gòu)建以食品安全為主的規(guī)范統(tǒng)一的國(guó)家食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系是食品檢測(cè)部門所要解決的問(wèn)題。20
發(fā)布時(shí)間：2011-11-21 15:14
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國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品
喜歡買進(jìn)口食品的市民注意啦！近日媒體報(bào)道，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布的7月入境不合格化妝品、食品信息，共有422種產(chǎn)品上黑榜，依云水、農(nóng)心面等多家知名企業(yè)赫然在列。記者走訪廣州市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)相關(guān)不合格食品在大部分超市仍有售。國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品共有422種，依云礦泉水也在列超標(biāo)依云農(nóng)心同仁堂在列據(jù)北京晚報(bào)報(bào)道，國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格的化妝品、食品，涉及422
發(fā)布時(shí)間：2011-11-17 09:57
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廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，合格率僅62.7%，食品安全讓人擔(dān)心
佛山好又多抽查合格率僅六成盡量別買散裝即食食品省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，合格率僅62.7%，質(zhì)量不容樂(lè)觀。而且包括沃爾瑪、好又多等大型超市也被查出有不合格產(chǎn)品，工商部門提醒
發(fā)布時(shí)間：2011-11-15 08:54
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