日韩另类一区二区三区,久久99精品久久久久久蜜芽,国产三级三级三级在线观看,日日干夜夜操天天操

新聞詳情
所在位置: 首頁> 公司新聞> 食品安全>

廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,合格率僅62.7%,食品安全讓人擔(dān)心

日期:2024-12-22 14:22
瀏覽次數(shù):1204
摘要:

佛山好又多抽查合格率僅六成

  盡量別買散裝即食食品

  省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,合格率僅62.7%,質(zhì)量不容樂觀。而且包括沃爾瑪、好又多等大型超市也被查出有不合格產(chǎn)品,工商部門提醒消費者,無論在大超市還是在小商場,盡量不要購買散裝的自選即食食品,或者購買后進一步加熱后再吃較為妥當(dāng)。

  今年8月下旬,省工商局在佛山和中山兩地對多家超市的熟食進行了抽樣檢驗工作,主要對即食水產(chǎn)干制品、熟肉制品醬腌菜、涼拌菜、糕點/面包、非發(fā)酵性豆制品6類商品進行抽查。在抽取的51批次樣品中,經(jīng)檢驗合格的有32批次,批次合格率為62.7%。不合格的19批次,不合格的項目有:菌落總數(shù)、大腸菌群糖精鈉、硼酸、致病菌(沙門氏菌)。

在佛山被抽查的超市分別是南海潤良、好又多、沃爾瑪、吉之島和新一佳,而中山被抽查的超市則是潤華和壹加壹。結(jié)果顯示,佛山方面的批次合格率為79.2%,南海潤良和吉之島超市的抽查合格率為100%,好又多超市的抽查合格率低為60.0%,沃爾瑪和新一佳則分別為66.7%83.3%;中山地區(qū)批次合格率為48.1%,壹加壹超市的抽查合格率較高為70.0%,潤華超市的抽查合格率較低為35.3%。
廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,合格率僅62.7%,食品安全讓人擔(dān)心

 超市人多、熟食裸露易污染

  從抽查結(jié)果可以看出,問題多的是微生物項目。本次抽樣檢驗有15批次的樣品微生物項目不合格,分別有14批次菌落總數(shù)不合格,有9批次大腸菌群不合格,有1批次致病菌(沙門氏菌)不合格,微生物項目不合格批次占不合格總數(shù)的78.9%。

  省工商局有關(guān)負責(zé)人表示,菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。大腸菌群數(shù)的高低表明了糞便污染的程度,也反映了對人體健康危害性的大小, 致病菌(沙門氏菌)可能是操作人員的手有破損感染后令食品受到污染。

本次抽取的即食水產(chǎn)干制品、熟肉制品、醬腌菜、涼拌菜、糕點/面包、即食非發(fā)酵性豆制品,水分含量較大,不少產(chǎn)品蛋白質(zhì)較高,**很容易繁殖。在超市,這類產(chǎn)品散裝裸露,超市里人來人往,會造成一定污染,加上可以自己動手挑選,更易污染。所以造成這么多的食品微生物不合格。微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品甚至?xí)l(fā)食物中毒、腹瀉等癥狀。

 廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,合格率僅62.7%,食品安全讓人擔(dān)心

  非發(fā)酵性豆制品逾七成不合格

  尤其令人擔(dān)憂的是非發(fā)酵性豆制品,合格率僅為25.0%;其次是涼拌菜食品,合格率也僅為37.5%;醬腌菜的合格率較高,為90.0%。從不合格項目統(tǒng)計,本次抽查的食品中,除了醬腌菜的樣品存在超量使用食品添加劑外,其他種類食品均是微生物項目不合格,有大腸菌群和菌落總數(shù)不合格,非發(fā)酵性豆制品還有樣品檢出沙門氏菌(致病菌)

 

 巧克力、速凍米面制品

  質(zhì)量***合格

  省工商局昨日同時公布了第三季度流通環(huán)節(jié)除熟食外的超市食品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果,抽樣選取江門、中山、惠州和佛山的27家企業(yè)350批次樣品。巧克力制品、速凍米面食品、果凍、膨化食品、炒貨、果醬、辣椒醬、湘味熟食這8類總體合格率91.71%。其中巧克力和速凍米面制品類質(zhì)量合格率都達100%;湘味食品質(zhì)量合格率84.00%,為低。但標(biāo)簽不合格的問題仍較突出,主要集中在速凍米面制品。

 

  盡量別買散裝的自選即食食品

  抽查還發(fā)現(xiàn),有3批次涼拌菜中的檢出硼酸項目。樣品檢出硼酸可能是因為在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)人為加入硼砂起增筋作用,我國明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。硼砂經(jīng)由食品攝取后可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸,硼酸具有積存性,連續(xù)攝取后會在體內(nèi)蓄積,影響消化酶的功能,導(dǎo)致食欲減退、消化**,抑制營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,嚴(yán)重的會刺激人的胃部出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

  工商部門提醒消費者,無論在大超市還是在小商場,盡量不要購買散裝的自選即食食品,或者購買后進一步加熱后再吃較為妥當(dāng)。

 廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,合格率僅62.7%,食品安全讓人擔(dān)心

  熟食抽查

  不合格項目:

  菌落總數(shù)

  51批次樣品中就有14批次菌落總數(shù)不合格。

  大腸菌群

  大腸菌群指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的**。

  糖精鈉

  糖精鈉是食品添加劑,食用較多會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。

  硼酸

  在涼拌菜中檢出,易致食欲減退、消化**,抑制營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

  致病菌

  (沙門氏菌)

  非發(fā)酵性豆制品有檢出,感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品,可使人發(fā)生食物中毒。

  此次主要對即食水產(chǎn)干制品、熟肉制品、醬腌菜、涼拌菜、糕點/面包、非發(fā)酵性豆制品進行抽查。抽檢具體信息及不合格名單可上省工商局官網(wǎng)查詢。

江蘇金壇市億通電子有限公司

 址:金壇市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)華興路180             郵編:213200

 話:051982616576  82616366                  真:051982613699

E-mail1318436540@qq.com            聯(lián)系QQ1318436540

網(wǎng)  址:www.eltong.com     www.boobit.com.cn  

蘇公網(wǎng)安備 32048202000236號

午夜影院网站免费观看| 欧美日韩精品一区二区三区激情在线| 亚洲国产精品久久久久网站| 国产av剧情妙龄美女| 日韩无打码一区二区三区| 久久秘一区二区三区| 精品久久久久久久久久中文幕| 中文字幕日韩欧美推理片免费观看| 一级国产一级日韩一级欧美| 有码无码人妻一区二区| 欧美午夜激情久久久久| 国产精品亚洲一区二区三区欲| 日本成人免费一区二区三区| 久久久久久精品无码免费看| 欧美日韩一区二区三区自拍| 日韩久久精品一区二区三区介绍| 亚洲av乱码一区二区三区女| 激情文学五月婷444| 国产在线一区二区三区欧美| 日本午夜羞羞在线观看| 夫妻久久久久久久久了| 精品国产免费一区二区久久| 日韩无打码一区二区三区| 亚洲AV无码之日韩精品| 91香蕉在线观看影视| 一区二区久久久久久久久| 在线无码中文强乱爆乳系列| 中文字幕精品资源站| 日韩专区精品无码资源首页| 国产亚洲视频中文字幕97精品| 国产精品综合久久久久久| 一区二区三区久久99精品| 亚洲日韩欧美制服第一页| 五月天丁香花婷婷色| 日韩一区二区三区在线观看视频| 国产精品久久久久久妇女| 亚洲精品成人18久久| 污污涩涩精品国产网站| 欧美国产日韩精品77上位| 乱子伦一区二区三区| 97国产精品国偷自产在线|